Archivo mensual: agosto 2014
Bocaditos de membrillo
Aprovechando membrillo casero y un paquete de masa de empanadillas hoy decidí aprovecharlo para hacer estos bocaditos de membrillo casero. Es muy fácil, rápido y puede sacarnos de un apuro si nos avisan para una visita inesperada, acompañados de un … Seguir leyendo
Empanadillas rellenas de carbonara
Ayer nos fuimos de pic nic y decicí hacer el viernes por la noche estas empanadillas rellenas de bacon, queso y nata, es decir, de carbonara, las hice en el horno porque siempre llevan menos aceite y por lo tanto … Seguir leyendo
Bizcocho de yogur griego y mermelada (con thermomix)
Bueno, sigo intentando aprovechar la fruta casera…hoy se me ha ocurrido este bizcocho de yogur pero añadiendo algún ingrediente extra. Ha quedado bueno para un desayuno, muy jugoso y tierno. (By Miryam) Ingredientes: 1 yogur griego ½ bote de mermelada … Seguir leyendo
Mermelada casera de fatones (con thermomix)
No sé si habéis escuchado hablar de los fatones, son unas ciruelas pero alargadas, en lugar de forma redonda. En casa de mis padres tienen un árbol y este año tiene muchísimos así que he decidido aprovechar unos pocos y … Seguir leyendo
Cous cous con pollo y verduras
Tras un período sin publicaciones, debido al mayor trabajo en verano y que apenas cocinamos, volvemos ya a la rutina diaria…esta receta que he hecho tenía muchísimas ganas de hacerla, pero no conseguía las especias marroquís, “Ras el Hanout”, el … Seguir leyendo
dagustococinar 